Lor Baklavası Tarifi

Lor Baklavası Tarifi

Yine güzel bir tarif sizler için ; Baklava ama lor ile çok değişik ve lezzetli 🙂

Malzemeler:

  • Üzerine;
  • 300 gr tuzsuz lor
  • 3 çay bardağı şeker
  • Alabildiği kadar un
  • İç malzemesi;
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 250 gr margarin yada tereyağ ( ben karıştırarak yaptım)
  • Hamuru için;
  • Malzemeler;
  • Pudra şekeri

    Hazırlanışı:

    1. Hamur malzemeleri karıştırılarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
    2. Hamurumuzu yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
    3. İç malzemesi için lor ve şekeri iyice koyu kıvamlı krema kıvamında olana kadar karıştırıyoruz.
    4. Dinlenen hamuru ikiye ayırıyoruz.
    5. Birinci parçayı oklava ile 30-35 cm çapındaki tepsiye göre açıyoruz.
    6. Açtığımız hamuru seriyoruz.
    7. Hamurun üzerine şekerli loru her yerine gelecek şekilde sürüyoruz.
    8. ikinci hamuruda aynı ölçüde açıp üzerine kapatıyoruz.
    9. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
    10. Soğumuş baklavamızı dilimleyip üzerine pudra şekeri serpiyoruz.
    11. Servise hazırdır.

 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ