Limonlu Biscotti Tarifi

Limonlu Biscotti Tarifi

Malzemeler:

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağına yakın sıvı yağ
  • 3 yumurta (1 ini üzeri için kullanıyoruz)
  • 1 su bardağına yakın toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya
  • Limon kabuğu rendesi
  • Bitter çikolata rendesi

    Hazırlanışı:

    1. Tüm malzemeler kek hamuru yapar gibi karıştırılır
    2. Un konulduktan sonra mikserin hamur yoğruma aparatı takılarak devam edilir
    3. Un dökülmüş tezgah üzerine alınan hamur 2-3 parçaya bölünerek yufka açar gibi yuvarlayarak
    4. dikdörtgen bir şekil verilir.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alınan hamurun üzerine
    5. yumurta akı sürülür ve toz şeker serpilir.190 derecede 25 dakika pişirilir
    6. pişen hamur fırından çıktıktan sonra verev dilimler halinde kesilerek
    7. tekrar fırın tepsisine yatay olarak dizilir.
    8. 150 dereceye düşürülen dırında 10 dakika kadar daha pişen biscottiler saklama kavanozlarına alınır.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ