Kara Kurabiye Tarifi

Kara Kurabiye Tarifi

Bu cuma kahve yanında iyi gidecek bir kurabiye yapmak istedim. Şöyle bol kakaolu kolayca yapılacak. Hazır günlerden cuma, hemde kara cuma. Amerika da kara cuma varsa, bizde de neden kara kurabiye olmasın dedim. Ve üzeri çatlamış bu güzellikler çıktı ortaya.

Malzemeler:

  • 1/2 sb nişasta
  • 2 yk tereyağı
  • 1 yumurta
  • 3 yk pudra şekeri
  • 1 yk kakao
  • 1,5 sb un
  • 1/2 paket kabartma tozu

    Hazırlanışı:

    1. Pudra şekerini tereyağ ile birlikte parmaklarımızla yediririz.
    2. Un, nişasta, kakao ve kabartma tozunu da ilave edip harmanlarız.
    3. Yumurtayı bu karışıma yediririz.
    4. Kıvamı koyu olursa 1-2 damla süt ilave edebiliriz.
    5. Ele yapışan bir hamur elde ederiz.
    6. Bu hamuru yarım saat kadar dolapta bekletmek gerek.
    7. Hamur toparlanınca elimize pudra şekeri alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizeriz.
    8. 12 dakika 180 derecede pişmesi yeterli.
    9. Kahve yanında veya sütle birlikte harika tatlar sizinle olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ